-
Torta di mele e cannella
•
Se l’autunno fosse una torta probabilmente sarebbe così, al sapore di mele e burro che profuma di cannella! La torta perfetta da mangiare sul divano con una tazza di té bollente, avvolti in una coperta, in compagnia di un buon libro!Per questa torta abbiamo pensato di utilizzare la farina di farro in quanto si tratta di una farina…
-
Torta soffice alle pesche
•
Qualche giorno fa siamo andati a Canale (CN), un piccolo paese del Roero, dove oltre al vino buono, si trovano delle pesche irresistibili. Alcune a pasta bianca, altre a pasta gialla, ma tutte di grande qualità.Sono profumate, colorate, succose e versatili, frutti meravigliosi ai quali è impossibile dire di no.Delle poche che sono rimaste…