salmone

  • Filetto di salmone su letto di polenta

    Filetto di salmone su letto di polenta

    Alla base di questo piatto, un abbinamento particolarmente indovinato: quello del filetto di salmone su letto di polenta con porro. Il salmone è forse uno dei pesci più conosciuto al mondo. Al suo interno contiene un elevato numero di proteine, pochi grassi, e le tante vitamine che apporta al nostro organismo. Questa ricetta è semplice…