-
Bastoncini di polenta fritta al pepe e rosmarino
•
Farina di mais non significa solo polenta, ma è un ingrediente che può essere utilizzato per moltissime preparazioni sia dolci che salate, come questi croccanti bastoncini di polenta fritta insaporiti da un profumato mix di rosmarino e sale: ogni boccone sarà un momento di irresistibile goduria per il palato! Sappiamo che già vi sta venendo l’acquolina in bocca. Cosa…
-
Filetto di salmone su letto di polenta
•
Alla base di questo piatto, un abbinamento particolarmente indovinato: quello del filetto di salmone su letto di polenta con porro. Il salmone è forse uno dei pesci più conosciuto al mondo. Al suo interno contiene un elevato numero di proteine, pochi grassi, e le tante vitamine che apporta al nostro organismo. Questa ricetta è semplice…