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Crespelle di mais al pesto
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Le crespelle di mais al pesto sono un piatto davvero sfizioso e stuzzicante, l’ideale per variare con gusto i tipici piatti della domenica in famiglia, un primo piatto semplice e veloce da fare. La pasta delle crespelle di mais deve essere della giusta consistenza, in modo che dopo la cottura, rimangono morbide all’ interno…
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Panini al latte e farina di mais
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I panini al latte e farina di mais sono perfetti per aperitivi sfiziosi e finger food sia dolci che salati: facili e veloci da fare, questi micro panini ti conquisteranno grazie alla loro semplicità: un lievitato multitasking per la tua cucina delle feste…e non solo! Vediamo come prepararli: Ingredienti per circa 20 panini Procedimento…
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Grissini rubatà con farina di mais e evo
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Se amate i grissini, avete mai pensato di farli a casa? Ecco la ricetta dei grissini Rubatà con farina di mais e olio evo, una ricetta facile e veloce per preparare in casa dei deliziosi grissini stirati a mano, perfetti da servire in tavola, ma anche da sgranocchiare quando hai bisogno di una pausa……
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Crostatine rustiche con frolla al mais
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La farina di mais solitamente siamo abituati a utilizzarla per la preparazione della polenta nel periodo autunno/inverno, ma in realtà questa farina è perfetta se utilizzata in cucina tutto l’anno! Ebbene sì perché si possono preparare diversi piatti sia dolci che salati, come queste crostatine rustiche ai frutti di bosco. La pasta frolla di…