gallette

Buona domenica a tutti! Per iniziare al meglio la nostra giornata, abbiamo pensato di realizzare un dolce un po’ diverso dal solito: la galette integrale con Pesche e Susine. Ma che cosa significa esattamente “Galette”? E’ un termine francese che serve ad indicare un dolce molto rustico di pasta frolla o sfoglia che racchiude…