Azienda Agricola

"LA CASCINETTA"

Borgo Bianchi N.86

14019 Villanova D'asti (AT)

Tel./Fax:0141/937058

ORARI:

Venerdì, Sabato, Domenica

08.00-13,00 / 15,00-19,00

Domenica Pomeriggio CHIUSO

 Azienda Agricola 

Il grano tenero e il mais dell'azienda agricola La Cascinetta sono una miscela di varietà selezionate per le loro caratteristiche di qualità e rusticità, coltivate sui terreni di nostra proprietà siti in Villanova d'Asti.

Questi prodotti sono la base per ottenere farine direttamente panificabile.Il grano prodotto viene stoccato e macinato dall'antico molino a pietra di Serra Giuseppe a Moncucco Torinese.

Tutte le caratteristiche elencate sono garanzia di un prodotto locale con uno stretto legame al nostro territorio, dove l'esperienza dell'agricoltore si unisce all'abilità del mugnaio per poi ottenere un prodotto che, cotto nel forno a legna si distingue per qualità e bontà

Alla cascinetta gli ospiti,oltre all'attività di panificazione potranno visitare l'allevamento della Gallina Bionda e dei bovini di razza piemontese che liberamente pascolano intorno all'azienda.